Рестораны Украины.Клубы Украины

Поиск тура

Рестораны Украины. Одной из самых популярных кухонь славянских народов является украинская кухня, она любима многими далеко за пределами нашей страны. Особенно известны такие блюда, как зеленый и красный борщ, вареники самых разных видов, голубцы и прочие вкуснейшие блюда. Надо отметить, что борщ и вареники включены в состав международного меню.

Главной особенностью украинской кухни является то, что для приготовления пищи используют натуральные продукты, которые были выращены на своей территории. Отличается украинская кухня и очень высокими вкусовыми качествами, питательностью, сложной рецептурой и комбинированными способами обработки пищи. В Украине существует большой выбор заведений как национальной кухни, так и международной кухни любого уровня и на любой вкус. Ценовая политика также весьма обширна. Существуют цены как достаточно демократичные, так и очень высокие.

Заведения ресторанного типа предоставляют для посетителей блюда кухонь более, чем 30 стран мира. Попробовать блюда более редких кухонь можно в ресторанах крупных украинских городов. Киев и Харьков может побаловать своих посетителей изысканными заморскими кушаньями, также как и другие города-миллионеры Украины. На сегодняшний день в Украине можно встретить заведения любого формата ресторанного бизнеса. Исключением, пожалуй, являются заведения, работающие по принципу «free-floor», так называемого шведского стола.

Относительно направлений тех или иных заведений можно сказать следующее. В Киеве в последнее время сильное развитие получила французская кухня, очень развиты кофейни или кофейни-кондитерские, особенно сетевого плана, сразу открылось 3 рыбных ресторана. В Днепропетровске активно развиваются кофейни-кондитерские и пивные рестораны. Одесса предоставляет широкий выбор заведений с национальной украинской кухней.

В Украине количество ресторанов увеличивается каждый день. При этом прикладываются все усилия для привлечения клиентуры и формирования круга постоянных посетителей, ведется постоянная работа по улучшению сервиса. Причины увеличения количества заведений ресторанного типа в том, что все больше повышается благосостояние граждан, особенно в крупных городах, а также распространение традиции общения и питание за пределами дома.

Можно сказать, что лучше всего развит ресторанный бизнес в Киеве. Однако здесь, рынок ресторанных услуг все еще не полностью насыщен. На 2500 жителей столицы Украины приходится одно ресторанное место. В Европе такой показатель в 10 раз больше.